ご飯作るのにも時間がかかるし、他の事もやりたいのに時間がない！
そんな事ないですか？🤔
今回は電子レンジでチンするだけで出来ちゃう簡単レシピをご紹介します✨
ピリ辛和風ナスもやし
【材料】2人前
- 茄子 1本
- もやし 1袋
- 豚肉 150gくらい（冷凍は解凍してね）
- 塩コショウ 適量（下味なので少量）
- 酒 大さじ4
- 白だし 大さじ4
- ケチャップ 大さじ3
- ごま油 大さじ4
- ごま 適量
【作り方】
①ナスのへたをおとし、
薄くスライスして（お好み・薄けりゃいい）
水に浸ける（10分アク抜き）
②ナスのアク抜きを終えたら、
レンジ用のボウルに茄子・もやし・肉と
塩コショウ・酒・白だし・ケチャップを入れる
③ラップをして500Wで15分！
④最後に肉をほぐして、ごま・ごま油をいれ
混ぜ合わせたら完成！✨
おつかれ様でした！
お味はいかがでしょうか？
ごま油の風味と隠し味のケチャップが効いて
旨みのある逸品だと思います！
ちなみにうちではそうめんにかけて食べました！
ご飯にのせたり、パスタと和えたり、アレンジはいくらでもあるので
是非色々試してみてください♪
ではまた次回お会いしましょう(@^^)/~~~
最後に…
最後まで読んでいただきありがとうございます😊
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